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葡萄是一种可以在常温下保存3天左右的水果,在冰箱的冷藏室中则可以保存1周左右。这种酸甜可口的水果是世界上最古老的植物种类之一,已经在世界各地得到了广泛的种植。不过,值得注意的是,约95%的葡萄都集中分布在北半球。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中。
葡萄生长时所需最低气温约为12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃。
葡萄的营养价值很高,其中含有大量的蛋白质、钙、钾、磷、铁以及多种维生素。
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