诸多的对于怎样做花卷好吃又好看，花卷的各种做法图解这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

【资料图】

1、用清水融化酵母和精盐。

2、将酵母水洗入面粉中，用筷子搅拌。

3、用手将面粉团揉成光滑的面团。

4、盖上一块湿布，盖约1小时。注意观察，把它放大一倍。

5、将发酵好的面团反复揉搓，擀成3毫米厚的薄面片。

6、在面团上刷一层色拉油。

7、把面团卷起来。

8、用刀切成4厘米左右宽的小面卷。

9、每两个重叠，用筷子按如图。

10、压好后，用拇指和食指捏进去。

11、将成品花卷每隔一个花卷叠放在蒸架上。

12、盖上锅盖焖10-15分钟(夏天2点)

13、开中火，蒸10分钟，炖5分钟。

以上就是花卷的各种做法图解这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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