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河南碧海食品有限公司成立于2003年11月，是一家以研发为主的粮食深加工企业。d、生产销售速冻米面食品。主要经营速冻水饺、汤圆、馄饨、粽子、餐饮糕点等产品。公司旗下有“碧海之恋”、“一只虾”、“蛋糕良心”等多个品牌。

公司位于太康县产业集聚区，占地50多亩，总投资7000万元，拥有管理、营销、研发、生产等员工近300人。d和生产。公司拥有三个现代化标准生产车间，10条速冻食品生产线和8条速冻螺旋隧道。速冻食品年产量可达2万吨，年产值1.7亿元，利税2300万元。公司生产的80多种速冻系列产品在省市质量监督检验中连续检验合格，并全部通过ISO9001、GMP、HACCP等质量体系认证。已成为食品生产标准化趋势的中型企业。公司在全国各地有300多家经销商，建立了非常完善的销售网络。产品远销全国20多个省、市、自治区，深受消费者欢迎。产品供不应求。企业自成立以来，一直诚信经营，照章纳税，企业法人刘睿铭及公司无被有关部门带去西部等不良信用记录，业务往来中无经济纠纷，深受客户及社会各界好评。

2011年底，公司聘请相声演员李金斗担任企业形象代言人。李金斗对公司产品赞不绝口，并大力宣传，进一步提高了产品在全国的知名度。企业不断吸收和引进国内外技术，致力于产品多元化和科学管理，增强整体实力，提高市场竞争力，逐步实施发展规划，实现企业、经销商和消费者的共赢。并建立了覆盖全国的营销网络和强大的销售团队。

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